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SEMBRANDO SOSTENIBILIDAD JUNTO AL PROYECTO SOCIAL DE RAÍZ
Una buena opción para tener alimentos frescos y saludables, además de contribuir al cuidado del medio ambiente.
El proyecto De Raíz ha logrado impactar positivamente en el comedor Virgen de Cocharcas, ubicado en el asentamiento humano Paraíso de Cajamarquilla en Huachipa. A través de la implementación de un biohuerto autosustentable que cuenta con una variedad de semillas vegetales que beneficiaran a la zona en mediana medida.
Durante la ejecución de este proyecto se evidencio una serie de factores que podían mejorar la calidad de vida de los pobladores del asentamiento humano Paraíso de Cajamarquilla. La iniciativa propuesta por los estudiantes de la Universidad Cesar Vallejo busca solucionar la escasez de alimentos de la zona estudiada.
En el comedor llamado Virgen de Cocharcas se implementó un biohuerto autosustentable que se encuentra ubicado en la parte baja del terreno del comedor con una medida aproximada de 6 m2 en total. Este biohuerto implantado por semillas orgánicas como tomate, lechuga, zanahoria, entre otros vegetables son parte de la propuesta de solución a la falta de alimentos en la zona del sector cerro San Martin en el asentamiento humano.
En una entrevista realizada la dueña y beneficiaria de este proyecto dijo: “Este proyecto es una gran ayuda a todas las personas que venimos trabajando por un día a día, ello me llena de orgullo ya que siento su responsabilidad con nosotros”, Agregó Sonia Durand.
Los participantes del comedor Virgen de Cocharcas se mostraron agradecidos antes y durante la ejecución del proyecto De Raíz “Sembrando Sostenibilidad”, durante los meses que se dio a cabo el proyecto las redes sociales cumplieron un papel fundamental generando contenidos que impulsaban a los usuarios a seguir consejos, tips y otras técnicas para implementar su propio biohuerto en casa. Con ello el apoyo total al comedor Virgen de Cocharcas quien fue el protagonista principal de esta iniciativa llamada De Raíz.